Ente
70
Knusprige Entenstreifen nach Hausart
Dazu servieren wir Ihnen Pfannkuchen (6 Stück) und eine delikate «Hoi Sin» Sauce, frische Gurken und Lauch.
Crispy duck stripes, that comes with pancakes (6 pieces) together with the exquisite «Hoi Sin» sauce, fresh cucumbers and leek.
CHF 42.00
71
Ente süss-sauer (knusprig)
Sweet and sour duck (crispy)
CHF 33.00
72
Ente mit Ananas
Duck with pineapples
CHF 30.50
73
Ente mit Bambusssprossen & Pilzen
Duck with bamboo sprouts and mushrooms
CHF 30.50
74
Ente Szechuan (scharf)
Duck Szechuan (spicy)
CHF 30.50
75
Ente Curry (scharf)
Duck Curry (spicy)
CHF 33.50
76
Ente mit Barbecue Sauce (scharf)
Duck with BBQ sauce (spicy)
CHF 30.50
77
Grillierte Ente nach kantonesischer Art (knusprig)
Crispy duck in Cantonese style
CHF 33.00
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Ente an Orangensauce (knusprig)
Crispy duck with orange sauce