Ente
70
Knusprige Entenstreifen nach Hausart
Dazu servieren wir Ihnen Pfannkuchen (6 Stück) und eine delikate «Hoi Sin» Sauce, frische Gurken und Lauch.
Crispy duck stripes, that comes with pancakes (6 pieces) together with the exquisite «Hoi Sin» sauce, fresh cucumbers and leek.
CHF 40.00
71
Ente süss-sauer (knusprig)
Sweet and sour duck (crispy)
CHF 31.00
72
Ente mit Ananas
Duck with pineapples
CHF 29.50
73
Ente mit Bambusssprossen & Pilzen
Duck with bamboo sprouts and mushrooms
CHF 29.50
74
Ente Szechuan (scharf)
Duck Szechuan (spicy)
CHF 29.50
75
Ente Curry (scharf)
Duck Curry (spicy)
CHF 31.50
76
Ente mit Barbecue Sauce (scharf)
Duck with BBQ sauce (spicy)
CHF 29.50
77
Grillierte Ente nach kantonesische Art (knusprig)
Duck in cantonese style (crispy)
CHF 31.00
78
Ente an Orangensauce (knusprig)
Duck with orange sauce (crispy)